在Excel中，要输入不变的数字，首先需要设置单元格的格式。选中要设置格式的单元格，然后点击右键，在弹出的菜单中选择"格式单元格"。接着，在弹出的对话框中，选择"数值"选项卡，并选择合适的小数位数。点击确定后，单元格将被设置为数值格式。
使用文字前缀
除了设置单元格格式，还可以通过使用文字前缀来让数字保持不变。在输入数字之前，可以在数字前面加上单引号（'）。例如，要输入数字1234，可以输入'1234。这样，即使在之后的计算中进行了增减操作，数字仍然保持不变。
使用绝对引用
在Excel中，使用绝对引用可以让特定的单元格保持不变。绝对引用使用美元符号（$）来指定不变的部分。例如，要让A1单元格的值保持不变，可以在公式中使用$A$1。
使用数据验证
数据验证是Excel中一个强大的功能，可以限制输入的范围并保持输入的数据不变。要使用数据验证功能，选中要设置的单元格，然后在"数据"选项卡中选择"数据验证"。在弹出的对话框中，可以选择要允许的数字范围，以及错误提示和输入限制。
使用锁定功能
Excel中的锁定功能可以保护单元格不被更改。要使用锁定功能，首先需要设置在保护工作表之前，将要变更单元格的格式设置为锁定。然后，点击"审阅"选项卡中的"保护工作表"按钮，输入密码并确认。此后，只有输入密码才能解锁并编辑单元格。
通过以上这些方法，可以让Excel表格中的数字保持不变。根据不同的需求，可以选择合适的方法，并在使用Excel过程中灵活运用。
